新型小餐馆环境与服务赢得顾客 经营面食、小炒、早点等食品的小餐馆，因上菜快、价格低、口味儿家常等原因，成了普通市民平日里经常光顾的餐饮...

北京簋街拆47处违建“楼上楼” 涉及小肥羊、花家怡园等餐饮 从即日起，东城区将陆续拆除簋街内47处违建楼上楼，涉及的商户中不仅有小门店，还有花...

如何给你的品牌设计一套视觉系统？阿联酋阿布扎比一家海鲜餐厅 The Shack 想好好打造自己的品牌，让自己的品牌形象有大海的气质，又能清晰明了地告...

故宫新餐厅2015年将完工 可容纳500人同时就餐将增设免费无线网络 可同时容纳500人 御花园小卖部未来变展销厅本月10日，故宫博物院御花园的食堂时代结...

餐饮连锁的误区——企业家必读一、 凭感觉，忘战略餐饮企业大多赢在经验上，而输在战略上。由于一些餐饮企业没有发展战略，导致其发展方向感极差...

“坐牢餐厅”哗众取宠被查处楚天金报消息 (记者柯锐 通讯员徐永峰、王轶 实习生宣金学)用铁栅栏、老虎钳等营造牢房氛围，菜单上赫然写着“囚犯餐...

跨界的风险：新增一道牛排，搞垮一家咖啡馆？咖啡跨界，业界屡见不鲜，大伙乐此不疲。但热闹过后呢?所以，对一家传统咖啡馆来说，玩跨界真的赚钱...

真正的餐饮人，都有这20条品质选择做餐饮，有的人是为了养家糊口，有的是暂时作为历练，却有一群人他们把餐饮当作毕生的事业。那么，真正的餐饮...

餐饮部经理—主管—服务员工作流程大全餐厅是为宾客提供相应服务和顾客用餐的场所。餐厅服务的主要任务是，按照规范化的服务流程和服务标准，采...

控股酒店重刻公章遭诉罗顿发展控股51%的海南金海岸罗顿大酒店有限公司(下称金海岸酒店)重刻公章及变更工商登记近日突生事端。罗顿发展今日公告，...

昆明投769万扶持餐饮等4行业昨日，市商务局透露，昆明市或在本月出台《昆明市促进批发零售住宿餐饮业持续发展扶持奖励办法》(下称《办法》)，扶持...

一盘散沙似的团队，该如何管理？在餐饮团队中，一个人的消极和懈怠并不可怕，可怕的是整个队伍都散漫成性、倦怠松散。这样的队伍该如何有效管理...