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广州西关美食节三十强出炉

时间:2017-12-14 10:53:10

广州:西关美食节“三十强”出炉

记者从第九届西关美食节组委会获悉,经过近10天的网络票选,新一届“西关美食三十强”出炉。

与以往的人气美食店评选相比,今年组委会特别增加“很有特色西关美食店”评选,旨在鼓励餐饮走多元、特色发展之路。此前,组委会动员全城市民寻街探巷挖掘“真·美味”,随后甄选出商务宴请、亲友聚会、地道风味、新派美食、面面俱圆五大板块共61家荔湾名店参与角逐。

五秀美食坊荣登榜首

记者发现,榜上有名的30家美食人气店中,既有荔湾餐饮四大老字号,如陶陶居、广州酒家、莲香楼、泮溪酒家;也有声名远播的地道小吃,如陈添记、伍湛记,百岁鸡、文记壹心鸡等。

总体来说,传统西关美食占绝对主流。新派粤菜代表五秀美食坊除荣登人气店票选榜首之外,还当选很有烟火气西关美食店以及很chic西关美食店,陈添记与荔林食店分别被网友评为西关网红美食店和很滋味西关美食店。

新的一年,追寻传统味道,不断推陈出新,似乎成为广府饮食界的风向。美食节组委会工作人员表示,沿袭往年传统,上榜的美食店均会获授认证锦旗。

现金奖礼品包派网友

据悉,此次网络票选,组委会还精心准备了丰富的现金奖和礼品包,参与投票的网友都有机会进行免费抽奖,现金奖很高达千元。

获得礼品包的幸运市民胡小姐是地道的广州人,她投出的每一票都经过了深思熟虑。“我在投票的时候,首先看这家酒楼的风味,再回忆印象当中的招牌菜,是否足够吸引我”。家住中山八路的她,从记事起,每个周末的上午都和家人一起在茶楼度过,“西关美食在我看来,很经典的就是茶楼的‘一盅两件’。品味西关美食,品的也是一种情怀。带着外地客人一起去吃,我觉得这就是广州的味道。”

亲子寻宝免费“揾食”

据了解,第九届西关美食节于去年12月底启动,由荔湾区旅游局、荔湾区电视新闻中心主办,广州市时报微信息科技有限公司承办,大写岭南、万科永庆坊协办。与往年相比,无论是宣传形式还是活动举办方面,都可谓“新招不断”。

启动仪式上,组委会邀请广州知名美食大咖和媒体人举办美食沙龙,以圆桌会谈的形式分享西关美食的奥妙。市民群众在现场不仅可以听故事、品美食,还能DIY自创佳肴,活动全程网络直播,吸引上万人次在线观看。另外,组委会还举办了热闹的亲子寻宝活动,为市民提供免费的“揾食”机会,让大人孩子在探寻美味的路上品读西关历史文化,同时推出东西两条精品美食路线,给外地游客提供寻味西关“新姿势”。

第九届西关美食节人气美食30强

  1.五秀美食坊

  2.荔林食店

  3.陈添记

  4.莲香楼

  5.广州酒家

  6.顺记冰室

  7.百岁鸡

  8.文记壹心鸡

  9.西关人家

  10.陶陶居

  11.唐荔园食艺馆

  12.泮塘老铺

  13.陶源风味过桥米线

  14.九龙冰室

  15.圣玛登酒店厨味坊

  16.泮溪酒家

  17.伍湛记

  18.一品粥

  19.行运楼

  20.莫大毛餐厅

  21.上渡食家

  22.竹园竹升面店

  23.沙湾姜埋奶

  24.珍珍小食店

  25.银记肠粉店

  26.悦榕庄

  27.吴财记面家

  28.林师傅

  29.向群饭店

  30.开记甜品

来源:大洋网

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