主料

猪蹄

辅料

水 姜

蒜 醋

八角 桂皮

糖

高压锅炖猪蹄的做法步骤

1. 把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五丽水癫痫治疗要多少钱到二十分钟左右，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。这个步成都治疗癫痫哪家医院好骤开锅的时候，会发现水上面会有一层沫，把水和沫除去，留下猪蹄。

2. 在电高压锅工作的时候，准备好各种调料。切好姜蒜，把醋、八角、桂皮调好。

3. 起油锅，放糖，成都四川很好的癫痫病医院治疗癫痫哪家医院很好迅速翻炒。把猪蹄放入锅中迅速着色，让每个猪蹄都变成亮亮的红色。着色后放入姜蒜一同爆炒。

4. 黑龙江中亚医院怎么去将已经着色的猪蹄放入电高压锅内，放入调料。在黑龙江中亚医院怎么去锅内加入，水差不多没过猪蹄即可，不要忘记加盐。电高压锅压上40分钟左右。

5. 猪蹄压好之后不要急着把高压锅打开，等到一个小时左右，让猪蹄再捂一下。

6. 红烧么，重点就是红和烧，有红怎能没有烧呢?把猪蹄取出，放入锅中进行收汁，这个过程大约十分钟左右。

以上的文章为大家介绍了高压锅炖猪蹄怎么做的方法，相信大家了解的差成都癫痫病医院不多了，在做猪蹄之前我们要把猪蹄丽水癫痫治疗要多少钱处理好，猪蹄上面会存在于没有处理干净的猪蹄毛，我们要精心地挑选干净才可以上我进行制作。