资讯新闻
当前位置: 主页 > 娱乐八卦 >

年货买多了怎么办不同食品贮藏有妙招_dxb.120ask.com

时间:2018-04-18 09:41:31

新华社北京1月31日电(记者陈聪)春节前辽阳治疗癫痫病医院夕,各家都会置办不少年货。一国外治疗癫痫病的不小心年货食品买多了,如储藏不当,容易变质、长霉、腐烂,影响口感和营养价值,甚至引发食品安全风险。*食品药品监督管理总局提示,年货食品应适量购买或制作,尽量减少囤积,提倡按需备餐、点餐,既保证健康,也避免浪费。

抗癫痫药物有哪些于新鲜蔬果来说,绿叶蔬菜可用软纸包后放入保鲜袋冷藏,一般应在3天内吃完。豆角、茄子、青椒、萝卜等可用软纸包后放入保鲜袋,可治疗癫痫病的医院有哪些在冷凉处保存3至5天。柑橘类和香蕉、芒果等各种热带水果不宜冷藏,室内冷凉处存放即可。草莓、蓝莓、葡萄等浆果宜冷藏,很好24小时内吃完。储藏过程中应注意检查,发霉腐烂的要及时挑出,避免污染扩大。

对于肉和水产类食品来说,生肉和鱼如当天食用,可冷烹调前,应提前放在冷藏室的下层缓慢化冻。鱼干、虾皮等水产干制品应装袋封口冷藏保存。

对于熟制主食和糕点来说,馒头、烧饼、面包等熟制主食可以冷藏保存,冷藏超过两天的应分装密封冷冻保存。柔软糕点可冷藏但很好两天内吃完。纯奶油蛋糕很好当日吃完。酥点和油炸类小食品很好一周内吃完。饼干曲奇等宜放在室温干燥处保存。

至于没有喝完的饮料,未开封的饮料、果汁和啤酒冷凉处保存即可,但一旦开封就必须冷藏并在两天内喝完。葡萄酒开封后应塞上瓶塞并在一周内喝完。

此外,番茄酱、沙拉酱等一旦开封应冷藏保存,但巧克力不宜长时间冷藏或冷冻。

冷冻冷藏食品时,也应注意生熟分开、荤素分开,尽量分隔或独立包装,避免交叉污染。熟食和直接入口食物宜放在冰箱上层,生的食物宜放在下层,避免贴近冰箱内壁。冷藏后的剩菜、剩饭应确认无腐败变质、并再次彻底加热后才能食用。即开即食食品开启后应妥善保存并尽快食用。

------分隔线----------------------------