萝卜的种类非常多,白萝卜是一种。不得不说白萝卜主要见于一些比较清淡的汤里面,十分营养而美味。清炒白萝卜是很多人都吃过的,家常做法一般会比较简单,所以清炒白萝卜可以随时做。
做法一
1、 用到了白萝卜、葱,把萝卜切块
2、 在锅里放少许油烧热,放入切好的萝卜块,翻炒几下后放入些水,小火煮一会儿
3、 用锅铲戳一下,根据个人喜欢的平桥区看癫痫病专业的医院熟烂程度,差不多了放入盐和少许鸡精,炒匀,撒上葱花,河南省治疗羊羔疯哪家医院专业焖一下下,出锅啦
做法二
1.准备好萝卜,削皮洗净
2.把萝卜先切片
3.再切丝
4.葱切末
5.蒜切碎
6.锅中放入适量油,烧至八成热时把蒜放去爆香
7.然后再把萝卜丝加入翻炒
8.大火快速翻炒,加适量盐
9.继续炒,炒至熟加入适量葱花和鸡精调味即可
做法三
1、白萝卜切成块,蒜苗切成粒、生姜切成碎杭州治疗癫痫病医院。热锅倒油,先放入蒜苗和姜沫,炝香后,放入切好的白萝卜块。开始翻炒;
2、翻炒少许之后,放入盐、五香粉、蚝油、继续翻炒;
3、放入海癫痫检查项目米;
4、倒入半碗开水,开中小火稍微一煮,临出锅时,淋点香油,即可。
做法四
1.将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末;
2.炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末、姜末炒出香味;
3.放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明;
4.加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀;
5.出锅装盘,用葱丝装饰即可。一道好吃的清炒白萝卜丝就做好了。