現在什么都可以假,冰糖葫蘆也有做假的。
山楂作为制作传统冰糖葫芦的原料,它的药用价值很高。维生素C、钙的含量都名列果蔬前茅。此外还含有铁、尼克酸以及蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,可阻断并减少自由基的生成成都癫痫医院,增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌、消食积、助消化的功效。除此之外,山楂也能降血脂,降低血清胆固醇,预石家庄治疗癫痫哪家医院好防动脉粥样硬化。
你吃的糖葫芦是“山寨”的吗
但在食用冰糖葫芦的时候需要注意:山楂不适合孕妇吃,因为山楂可以刺激子宫收缩,有可能诱发流产。儿童正处于牙齿更替时期,贪食山楂或山楂片、山楂糕,吃完不及时刷牙容易产生龋齿。
不过,很近在市面上出现了一些“山寨版”糖葫芦,这些产品近期受到了大家的广泛关注,产品包装为袋装冰糖葫芦,在火车站、旅游购物场所出现的频率很高,口感如面粉,咬开后,里面并没有山楂果肉和果核,而是粉红色的面粉状物质――山楂粉。之所以这样,是因为山楂粉不易变质,保存时间较长,很多商家将传统的后天性癫痫会隔代遗传吗糖葫芦原料由天然山楂变成了山楂粉加淀粉。
安阳治疗癫痫病哪家医院很好淀粉是葡萄糖的高聚体,单纯的淀粉营养价值很低,淀粉一般没有单独作为食物的,都是作为烹饪的辅料,多为勾芡使用。平时饮食吃含淀粉很高的食物要适量,吃多了容易羊羔疯医院发胖。“山寨版”冰糖葫芦将淀粉和山楂粉勾兑,破坏了山楂原有的营养成分,淀粉进入人体转化为葡萄糖及多余的成都治疗癫痫的医院哪家很好脂肪,给消化系统增羊角风发病原因加了负担,起不三明治疗癫痫病的专业医院到原有的助消化功效。
消费者在买糖葫芦时,一定要擦亮眼睛,不要被商家的小把戏所蒙骗。