? ?今天在这里教大家做西葫芦糊塌子，众所周知，西葫芦的营养值很高，西葫芦糊塌子不仅营养值很高，也很美味，也有些地方管西葫芦糊塌子叫煎饼。下面，将告诉大家西葫芦糊塌子的简单做法。这样大家在家也能吃上美味的西葫芦糊塌子，在品尝美食的同时，营养也不会落下，可以说西葫芦糊塌子不失为一道完美的美食良品呢！

? ?用料 ?:西葫芦，鸡蛋，面粉，盐

? ?1、将秦皇岛市专治小孩羊癫疯哪家好西葫芦洗净，削去外皮，用擦子擦成细丝；

2、将鸡蛋打入西葫芦丝中，搅拌均匀；

3、加入约50ML水，搅拌匀，再倒入面粉，调入少许盐和香油搅拌成均匀的面糊；（如果有小面疙瘩要搌开）

4、将锅坐在煤气上，小火加热，不用倒油；

? ?5、待锅热后，倒入一大勺面糊，转动锅身使面糊摊开；

? ?6、盖上玻璃锅盖，小火加热约3－4分钟；

? ?7、打白山市癫痫病专业医院哪家好开盖，看到糊塌子上部已经凝固，并且糊塌子在锅中可以随意移动即可，不必翻面就可以了。

小贴士：

一定要用平底锅，一定要薄、一定要和好面糊后呆上2儿童癫痫病分钟

? ?以上便是西葫芦糊塌子的做法，可以看出，西葫芦糊塌子真的很简单，西葫芦还含有维生素C和葡萄糖，还有很高的纤维素，热量低，可以减肥哦！还能防癌抗癌，西葫芦糊塌子也可以作为早餐来吃，营养而美味，还能补钙多吃西葫芦糊塌子对于身体的新陈代谢也有一定帮助哦！不得不说是一美食良品哦！