材料：新鲜土豆350克、食用油1勺（5ml左右）、盐适量、番茄酱适量。 做法： 1、超市或市场买好1个新鲜土豆，也可以用超市卖的冻土豆条。 2、土豆洗干净削皮，然后把土豆切成15-20毫米宽的窄条，放入清水中泡15-30分钟左右。 3、把土豆条沥干，放篮子里面或用厨房纸都可以。 4、用花生油或玉米油和少许盐，用个大盘子调制出盐油水混合物，然后涂抹在土豆条上。 5、空气炸锅调到180度，然后预热3分钟。 6、将土豆条放入到炸蓝中，将土豆条铺均匀。 7、将空气炸锅调制8分钟。 8、把炸锅拿出来翻一下土豆条，然后再烤5分钟再翻一下，继续烤5分钟分钟左右。 9、烤好后配上番茄酱，即可享用。 技巧 1、根据空气炸锅容量大小，薯条的量很好是刚铺平炸锅（一般是1～1个半中号土豆），如果量大铺的又厚又满，需要时间长。 2、中途要取出篮筐翻拌1-2次才能保证炸均匀。 3、土豆条尽量切的粗细一致。 4、一定要淋油，油淋的多做出来就更接近店里油炸口感。 以上就是生活常识栏目下与空气炸锅,土豆有关，关于“炸土豆条怎么做才又香又脆窍门”相关内容，希望能够帮助到您！

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