消化不良是一种十分常见消化道疾病,中医认为,消化不良归为“胃脘痛”、“痞满”、“嘈杂”、“纳呆”、“伤食”等范畴,食疗的效果很佳。
治疗消化不良的五款佳肴:
1、白萝卜汁
新鲜白萝卜1000克,洗净切片,用榨汁机榨汁即服,每日可温服2次。
2、猪肚粥
猪肚一具,粳米100克。猪肚洗净切碎,与米同煮成粥,每日1~2次,空腹温热食效佳。
3、茶叶粥
粳米100克,陈茶叶10克。先用茶叶煮汁去渣,入粳米同煮成稀粥即可。
4、山楂元宵
江米粉1000克,面粉100克,鲜山楂500克(或山楂糕300克),核桃仁100克,芝麻100克,白糖、油适量。以上原料做成元宵食用。
5、苦瓜炒青椒
苦瓜250克,青椒2枚,葱一段,植物油少许。苦瓜、青椒切丝,与油、葱同炒,放入食盐即可。
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