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成分标识不清买月饼雾里看花

时间:2018-06-02 12:04:48

距成都癫痫专业医院离中秋节还有不足一个月成都哪家医院治疗癫痫病很好的时间,各地厂家的月饼已经纷纷上市销售。记者对本市大型超市,以及批发市场内销售的月饼进行调查发现,个别厂家出品的月饼标签依旧是雾里看花,而一些产品标签更是和实物严重不符。

只标植物油到底是啥油

在物美超市黄河道店,记者看到柜台上正在销售一种标称由上海铭康食品有限公司生产的香油黑麻口味冰皮月饼。在该产品的外包装配料表中,除了标注有白芸豆、白砂糖、黑芝麻之外,还标有食用植物油、香油等成分。这样的配料表就让一位正在挑选月饼的市民刘女士犯了难,她告诉记者,由于自己的孩子对大豆过敏,所以平时从不选用大豆油的制品。

可如今的标签上只标注了植物油,到底是什么油呢?随后,记者询问该超市的销售人员,可她也说不清楚食用植物油具体指什么。是不是仅有这一种产品出现这样的情况呢?昨天上午,记者在兴耀批发市场内看到,一种标称为岳阳市心怡斋食品厂出品的月饼包装上,也标注为食用植物油。

医生解析:推荐真实标注以免混淆视听

在配料表中只是标注植物油,虽然是*允许的,但负责任的企业更应该标注真实、详尽的专用名称。*加工食品监督检验中心主任吕瑞春对记者说。植物油的种类很多,如花生油、大豆油、玉米油、菜籽油、芝麻香油等等。这些植物油无论是价格,还是营养价值都有区别。更为重要的是,像花生和大豆都是致敏物质女性癫痫。建议手机游戏负责任的厂家还是详尽、真实地标注自己使用油品的通用名称。

吕主任还表示,在产品上直接标注香油是涉嫌不符合*标准的。根据GB82332008芝麻油*标准,香油并不是通用名称,而是应该根据实际使用情况标注为芝麻油、芝麻香油或者成品芝麻油。

配料实物不符吃起来咋放心

在兴耀批发市场的一家糕点店,由天津市豪运来食品有限公司生产的枣蓉月饼,引起了记者的注意。这种月饼是独立小包装,每块70克。尽管塑料外包装的正面并没有标注口味,但还是能从月饼上看到枣蓉的字样。可从包装袋背面标注的10多种配料中,记者竟没有找到枣的成分。究竟是枣蓉月饼里根本没有枣,还是粗心厂家忘记标注了?这怎么能让老百姓吃着放心。

同样,在该批发市场,还在销售一种标有江苏稻香村字样的袋装月饼,透过包装袋则能看到月饼上黑麻木糖醇的女性情感日志字样。而包装袋背面的配料表看似详细,细数了月饼皮配料、木糖醇饼皮配料,以及木糖醇馅料、浓香黑麻、玫瑰豆沙等10余种馅料,但就是没有黑麻木糖醇的具体配料。从哪看这个口味月饼的配料?包装袋上没有介绍!对于记者的疑问,卖家坦言,她也不知道。但卖家表示还会继续售卖,不会退回厂家。因为在她看来,这个问题似乎无伤大雅,并不影响老百姓食用。

医生解析:如此标注涉嫌不合格

对于上述两种产品,*加工食品监督检验中心吕瑞春主任则直接给予了涉嫌不合格的判定。根据预包装食品标签通则规定,在制造或者加工食品时使用的,并存在于产品中的任何物质,都应当按规定进行标注。

同时,还应该青少年癫痫治疗方法标注食品真实属性的专用名称。如果名称为枣蓉,那么相对应的配料表中就应当有枣,否则就是不合格。而如果产品名称为黑麻木糖醇,那么,也同样需要有符合这个名称的配料表,否则也同样涉嫌不合格。

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