土豆,是我们日常的生活中比较常见的食材,而我们知道,土豆的做法有非常的多,炸、炖、烹、煮都非常的适合,而且味道都是非常的癫痫患者的护理不错。相信大家对酸辣土豆丝更是流连忘返吧!而我本人就特别喜欢吃酸辣土豆丝,到底怎么做酸辣土豆好吃呢?下面看看我的经验吧!
1准备材料癫痫检查项目,土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。
2将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点。
3再将土豆片切成细丝。
4用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的土豆丝清爽不粘)。
5将葱切末、癫痫的急救措施辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末。
6锅内放油放入花椒煸炒出香味。
7将炸好的花椒捞出,锅内放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味。
8放入泡好的土豆丝。
9煸炒一小会后倒入适量醋继续翻炒土豆丝。
10放入红椒丝翻炒均匀。
11很后加葱花、适量盐、糖、鸡精调味即可。
12简单但不失美味的酸辣土豆丝。
小窍门:
加点花椒才更香,花椒爆香后捞出不要,以免吃菜时吃到整粒花椒。
如果喜欢清黑龙江哪里治儿童羊角风脆的口感,一般断生后就可以起锅。喜欢绵软口感的,适当延长炒的时间
其实,酸辣土豆丝的做法非常的简单哦!而怎么做酸辣土豆好吃呢?我相信只要你多加练习,用心去做,一样可以做出美味的酸辣土豆丝的。如果你对我介绍的酸辣土豆丝的做法感兴趣,那你就可以试着做一些哦,味道真的是非常的不错哦!