大家都知道外面的快餐店卖的汉堡包都是垃圾食品，加工配料都让做家长的十分不放心，可以孩子又喜爱不已，为了孩子的健康，家长们何不试试自己做汉堡包呢？自己在家做汉堡包，不仅干净卫生，快捷而且经济实惠，用料十足，想吃什么就放什么，而且非常随意。

材料主料：小麦面粉600克、牛肉(肥瘦)150克

辅料：全脂牛奶粉、芝麻、鸡蛋、洋葱、番茄

调料：盐、味精、白砂糖、酵母、胡椒粉、牛油各适量

做法1. 将牛肉剁成泥，洋葱洗净切成末，待用;

癫痫病心理治疗2. 将300克面粉加入水、酵母、适量的糖，和成面团，饧发;

3. 将面包改良剂2克用热海东哪个癫痫病医院较好水化开，加入余下的面粉、奶粉、水、剩余的糖、牛油搅匀;

4. 当饧发的面团发酵到原来的2倍时，把所有的面团为放到一起，揉匀揉透，再进行第二次发酵;

5. 将第二次发酵好的面团分成小剂，搓圆饧约10分钟，再兰州很专业治疗癫痫病的*医院搓一遍，放入烤盘进行饧发，待体积发至原来的2倍时，刷上蛋液，撒上芝麻;

6. 烤炉温度到190度时，将坯料放进炉，烤约8分钟左右，用手按弹起，表面呈红色时出炉;

7. 用洋葱末、胡郑州市治疗羊羔疯的手术有哪些椒粉、精盐、味精、牛肉泥和匀，煎成牛肉饼;

8. 待面包完全冷却后用刀拦腰切开，夹入牛肉饼和两片番茄，即可食用。

汉堡包应该来说是比较有营养的，面包补充碳水化合物，肉补充蛋白质和能量，生菜补充维生素和菜特有的营养成分，千岛酱(番茄酱，甜酱或瓜果酱和其他酱类)补充糖分。

小编介绍的这个家常汉堡包步骤简单而且很方便，一些上班平时比较忙碌的人可以试着学一学。自己DIY做的汉堡包，制作过程中也有趣，可以换着花样搭配，每天早晨都元气满满的，还能让孩子少吃外面的垃圾食品，真是一举两得！