美厨邦小编教你冬季提高免疫力食谱大全
1.黑豆糙米饭
材料:黑豆、糙米适量。
1、首先将黑豆洗净用水浸泡一晚,糙米洗净用水浸泡3个小时。
2、将黑豆与糙米放入电饭煲,加水(可用泡米的水)。
3、水量测定方法是:水面到米的高度大约是食指指尖到*一个关节即可。
4、按下煲饭的按钮即可。
2.天麻炖乌鸡
原料:乌鸡1只,天麻25克,川芎、白茯苓各10克,姜片5克,料酒10克,精盐惠济军海脑病医院靠谱吗适量,香菜段少许。
做法:
1、乌鸡放入冷水中,烧开,焯去血沫。
2、中药洗净,放入鸡腹中,包好。
3、把乌鸡放人砂锅内,加入姜片、河南很新娱乐新闻料酒和适量水,烧开后用小火炖约1小时。
4、放精盐再炖约20分钟至材惠济军海医院是公立吗料熟烂,撒上香菜段即可。
功效:乌鸡舒经活血、调节内分泌等功效,对老年女性大有益处,天麻、川芎、茯苓对神经郑州军海癫痫医院检查贵吗衰弱的头昏、头痛、失眠等,均有辅助治疗之效。
3.炒双菇
原料:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。
做法
1、香菇、鲜蘑洗净切片。
2、炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味。
3、加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。
功效:可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。