美厨邦小编教你紫背天葵可以做什么菜
1.蒜泥紫背天葵
紫背天葵200g油适量盐适量蒜头适量
做法
1.摘的紫背天葵
2.紫背天葵摘小段洗干净 蒜头切碎
3.炒锅放油烧热放入蒜头和紫背天葵郑州军海脑科医院好么一起翻炒
4.翻炒几下调入盐巴
2.紫背天葵滑郑州军海癫痫病医院正规吗肝尖
紫背天葵500克猪肝200克食盐适量姜1块生抽2勺江米酒2勺芝麻油适量
步骤：
1.猪肝放入流动水中浸泡一小时，分三次将浸泡的血水倒掉
2.切成厚薄均匀的三角形，再次冲洗干净，后用米酒，生抽，一小勺淀粉抓匀，腌制10分钟
3.锅中放入黑麻油，8成热时放入姜丝或姜片，爆炒至姜皮成焦黄色，取出
4.放入腌制好的肝尖，热油迅速爆炒至肝尖变色，马上盛出
5.余油将红凤菜炒熟，加化工原料价格入适量盐，用筷子翻炒均匀
6.倒入肝尖，沿锅边烹入一勺米酒，马上翻炒出锅即可
3.拌紫背天葵
材料：紫贝天葵 300克
步骤：
1择取紫背天葵较嫩的茎叶，冲洗干净。(这次买的很嫩，河南新闻网没有什么浪费)
2烧沸一锅水，加入少许油，将紫背天葵焯烫至软捞出，沥干水份。
3准备调料。
4沥干的紫背天葵放入大盘中，倒入调料，拌匀。
